ズワイガニとは?
WildsenceがYoutuberとしてデビューしました! https://www.youtube.com/channel/UCXLpESvm245DJ4eUfrw_nYQ ズワイガニとは? 【ズワイガニの名前の由来】 木の枝のような長い脚を持つ姿からつけられたと言われています🦀 細くまっすぐな枝を表す 「楚(すわえ)」という言葉が徐々にと変化して いき、 「ズワイ」となり、 楚のようなカニ→スワエガニ→ズワイガニ と呼ばれるようになったという説が有力です。 【ズワイガニの呼び方】 多くの別名をもつズワイガニ。 地方ごとの主な呼び方とその由来をご紹介! ☑️山陰地方→松葉ガニ(出荷の際に折りたたまれる脚が松葉に似ていることから) ☑️北陸地方→越前ガニ(地名) ☑️丹後半島→間人(たいざ)ガニ(漁港の名前) 皆さんは何と呼びますか? 【メスのズワイガニ】 山陰地方では、ズワイガニのオスの事を松葉ガニ、 メスの事をセコガニや親ガニと呼びます。 能登地方では、ズワイガニのオスのことを加能ガニ、 メスの事をコウバコガニと呼びます。 その他に、 ☑️セイコガニ ☑️コッペガニ など各産地でさまざまな呼び名があります。 【メスのズワイガニの保護】 メスのズワイガニは、資源保護の為に、漁期が厳しく制限されています。 数年前までは、1年のうち、11月6日~1月10日までとされていましたが、…