クロマグロの特徴は?

You are currently viewing クロマグロの特徴は?

WildsenceがYoutuberとしてデビューしました!


https://www.youtube.com/channel/UCXLpESvm245DJ4eUfrw_nYQ

クロマグロの特徴は?

/
クロマグロの特徴は?

黒みがかった背中が美しい魚体で、マグロの中では高寿命です。

なんと20年ほど生きる個体もいます。

値段は一般に流通しているもので1キロ4000円前後と、非常に高価‼️

大間で獲れた初物は一億円を超すこともあり、ニュースにもなりますよね。

/
クロマグロに旬はあるの?

クロマグロの旬は以前、夏~秋だと言われてしました。

しかし、現在の旬は冬場と言われており、近年では脂が乗り大型のものが増えています。

温暖化の影響もあるため、冬場でも漁が盛んに行われている現状です。

Leave a Reply