WildsenceがYoutuberとしてデビューしました!
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クロマグロの特徴は?
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クロマグロの特徴は?
黒みがかった背中が美しい魚体で、マグロの中では高寿命です。
なんと20年ほど生きる個体もいます。
値段は一般に流通しているもので1キロ4000円前後と、非常に高価‼️
大間で獲れた初物は一億円を超すこともあり、ニュースにもなりますよね。
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クロマグロに旬はあるの?
クロマグロの旬は以前、夏~秋だと言われてしました。
しかし、現在の旬は冬場と言われており、近年では脂が乗り大型のものが増えています。
温暖化の影響もあるため、冬場でも漁が盛んに行われている現状です。