ども！コンチャっす！WildScene広報担当のあっきーです！

 

前回の記事で『静岡西部のお花見スポット』を紹介せせていただいたのですが、

『花』があればアレがなければ始まらないでしょ！

 

そう『団子』です！

 

花より団子という言葉があるように『甘味』もお花見の『花』にも劣らぬ主役じゃないですか？？

とういうことで今回は『厳選した』静岡県西部の『和菓子屋さん』とお薦めスイーツをご紹介したいと思います！

 

自分で食べるもよし！知り合いの集まりにお土産として持っていくもよし！

是非今回の情報を活かして、幸せタイムを満喫してください！

 

それでは」！どうぞ！

 

『静岡県西部のお花見スポット』の記事はこちら！

目次

 

 

１・浜松舘山寺『和菓子しず花』

 

１軒目は『和菓子しず花』。

 

かんざんじ温泉街のはずれ、浜名湖岸近くの一本路地に入った場所にあるにもかかわらず、行列ができる名店として知られる和菓子店です。訪れる人のお目当ては、12月から3月末までの期間限定、個数限定で販売される『いちごの雫』。

『あきひめ』を丸ごとひと粒といちごあんを求肥で包んだ傑作です。もっちりとした食感の中からあらわれる、イチゴの甘酸っぱさといちごあんのあっさりとした甘みが絶妙で、いくつでも食べられてしまうおいしさです。

 

１日約1000個を販売しても売り切れてしまう人気商品のため、販売期間中は朝7時から並ぶ人もいるほど。そんな『いちごの雫』を確実に手に入れるには、旅行の予定に合わせて、１ヶ月前から始まる事前予約をするのがおすすめです。

 

6月～11月頃の主力スイーツは、巨峰やマスカットなどのブドウを、白あんと求肥で包んだ『ぶどうのささやき』もありこちらも大人気商品。

 

『いちごの雫』

 

『ぶどうの囁き』

 

【和菓子しず花】

 

２・掛川市『伊藤菓子店』

 

２軒目は掛川市『伊藤菓子店』。

 

こちらは創業明治25年よ100年以上続く和菓子の『老舗中の老舗』。

『家伝・本かすてら』、『黒黄金どらやき』、掛川産の深蒸し茶を使用した『煉羊羹』や、地元名産の栗でお造りした『栗蒸し羊羹』など様々な和菓子があり、『カステラ』は日本に伝来した時の製法も今も変えず作り続けているそうです。

『栗蒸し羊羹』は平成20年全国菓子博覧会で金賞を受賞するほどの本格派。

 

『伝統を守りながらも、時代にあわせ、進化し続ける菓子作りをモットーに、これからも美味しさを追求していきます。』とは店主さんお言葉。

 

是非皆さんもこの機会に掛川市『伊藤菓子店』お菓子を賞味あれ。

 

『家伝・本カステラ』

最高級小麦粉と新鮮卵のみで作られるシンプルな味わい。

 

『黒黄金どらやき』

 

『栗蒸し羊羹』

平成20年全国菓子博覧会で金賞を受賞

 

【伊藤菓子店】

 

３・森町『菓子匠あさおか』

 

３軒目は森町『菓子匠あさおか』。

 

こちらのお店は現在『3代目』となる伝統ある和菓子店。

名物の『生クリーム大福』はこちらを買い求めるためにわざわざ遠方からお客様が見えるほどの人気。勿論生クリーム大福だけではなく、『桜餅』や『苺大福』『梅衣』など魅力的な和菓子がたくさんあります。

 

また『あさおか』は和菓子だけではなく『洋菓子』も非常に魅力的です。

「ふんわりロール」のいちごバージョンである『ふんわり苺ロール』は、スライスしたいちごを全体にしきつめ、中心にはまるごとのいちごを並べた豪華溢れる自慢の一品。

また、あさおかのイチ押し洋菓子の一つ、ポルボローネはクセになる『ホロホロ食感』でやみつきになる事間違いなし！

 

『生クリーム大福』

シンプルにバニラ味・抹茶味、二種のお味を手作り独自のバランスと歯ごたえのお餅。

 

『ふんわり苺ロール』

その日の朝に、地元契約農家から直送される紅ほっぺを使用しております。 季節限定商品です。

 

『ポルボローネ』

スペインの伝統菓子で口に入れると塵のようにホロホロと溶けてなくなる、他には無い口当たりの焼菓子です。 最大の特徴は焼いた小麦粉を使うところで、ホロホロ感のポイントです。

 

 

【菓子匠あさおか】

 

４・磐田『鵜野商店』

 

最後は磐田市『鵜野商店』。

 

ここは『隠れた名菓』なので本当は教えたくないのですが、これをみている皆様だけにお教えします。鵜野商店は『ぱっと見』和菓子屋に見えないのですが、知る人ぞ知る和菓子の名店。

地域のみんなに愛されてきたお店なのです。

 

和菓子の品質はさる事ながら驚くべくはその値段。

『本当にこれでやっていけますか・・？』

と言いたくなるほどに安い。

 

しかもめちゃめちゃう美味しい。

このお店に出会ってから『コンビニ』で和菓子が買えなくなるほどです。

 

その中でも個人的に『激推し』なのが『みたらし団子』。

この柔らかさは一度食べたら癖になります。

因みに僕は『２０本以上』買って帰ります。

 

皆様も是非。

 

『薄皮まんじゅう』５０円

たっぷり餡子の詰まったまんじゅう。日本酒とも合うんです。

 

『みそまんじゅう』５０円

ふっくら生地に柔らか餡子の味噌まんじゅう。シンプルにうまい。

 

『桜餅』７０円

餡子と桜葉の絶妙な甘塩が絶品。大人なら納得の味。

 

『みたらし団子』1本５０円

甘すぎない優しいタレにもっちもちの餅。これは１度食べてみてほしい。皆まで語りません。

 

【鵜野商店】

 

５・まとめ

今回は『静岡西部の和菓子屋さん』を紹介させていただきましたがいかがでしたでしょうか？

この他にもたくさん『美味しい和菓子屋さん』はありますが、今回紹介させていただいたお店は間違いないので皆さんも是非一度ご賞味ください！

 

また次の機会に『オススメのスイーツ屋さん』も紹介するつもりなのでお楽しみに！

 

それでは！また次の記事で！バイバイ！